多彩蛋卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
火腿：健脾、补气、扩张血管

食材用料

多彩蛋卷的做法

• 1.青椒，火腿，黄瓜切成丁

• 2.鸡蛋打散一个方向

• 3.火腿，青椒黄瓜丁和盐肉松味精面粉放入搅好的鸡蛋打成糊状

• 4.将打好的步骤3放入电饼撑倒入少量的底油

• 5.放入步骤3

• 6.将电饼铛挑到煎鸡蛋，然后关火进行预热

• 7.成卷取出

• 8.切开就可以了