健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 面条适量 | 青辣椒1个相克食物 |
| 西红柿1个相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 小油菜2个 | 油适量 |
| 盐适量 | 胡椒粉适量 |
| 老干妈辣酱适量 | 料酒适量 |
| 老抽适量 | |
炒面条的做法
1.准备食材
2.锅内热水，油菜下锅煮1分钟
3.鸡蛋打散，放盐，胡椒粉，料酒，加一点儿清水，搅拌均匀
4.锅内倒少许油，稍热，下鸡蛋，翻炒，炒好的鸡蛋盛出来备用
5.水烧热，可以下面条，
6.西红柿，青辣椒，小油菜都切条
7.另一个炒锅，倒入油，稍热，放入蒜粒爆香
8.放西红柿，炒出汁
9.放油菜，炒一下，再放青椒
10.翻炒片刻
11.这时候面条可以捞出，过凉水，然后再沥干水，放入一些熟油，拌一下
12.炒锅内放炒好的鸡蛋，翻炒片刻
13.放面条，加盐，胡椒粉，老抽，老干妈辣酱，翻炒均匀
14.即可出锅，有木有美美哒
