蟹粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

蟹粥的做法

• 1.大米洗净，加适量水煮开

• 2.加入适量油

• 3.放入姜片

• 4.把膏蟹处理干净，刷去污垢

• 5.粥有五六成熟时加入蟹

• 6.大火继续煮

• 7.最后加入适量盐味精和香菜就可以关火

• 8.成品图