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大杂烩的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 08:57:23  阅读：42+ 来源：本站原创 作者：汤潮

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

五花肉一斤土豆1相克食物
芹菜1相克食物萝卜半个相克食物
木耳若干相克食物 葱姜蒜 红糖 老抽适量

大杂烩的做法

  • 1.水煮过的五花肉切片，锅里不放油直接放肉片小火煎炒，五花肉出油稍变颜色放入葱姜末八角盐老抽，火稍大一点，继续翻炒。

  • 2.放入切好的萝卜片（稍厚）土豆块，小半碗调好的红糖水

  • 3.等萝卜和土豆块半熟的时候放木耳和芹菜段！翻炒均匀，最后放蒜末，调一些醋！就可以出锅了！

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